Pizza Pizzadeeg
Ingrediënten (4 personen):
- 1 zakje gist
- 1 theelepel suiker
- 2,5 à 3 dl water
- 500 gram bloem
- 3 à 4 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
Alles mixen tot een mooi gladde deeg.
Pizzasaus
Ingrediënten (4 personen):
- 2 uien
- 2 eetlepels olie
- 2 teentjes knoflook
- 500 gram gepelde tomaten in blik
- 1 theelepel tijm
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel basilicum
- 1 laurierblad
- Zout
- Peper
Alles mixen en pureren.